纽斯频通讯社首尔2月4日电 随着韩国居住成本上升、累积资产进入门槛不断提高，消费者的选择正发生变化。比起长期累积财富，越来越多人更看重"当下的满足感"，以较小金额就能获得明确幸福感的甜点消费正作为新的替代性奢侈崛起。近期引发热议的"迪拜巧克力Q饼"热潮正是这一趋势的缩影。

【插图=AI生成】

首尔大学消费趋势分析中心近日发布的《趋势韩国2026：2026年韩国消费趋势展望》报告显示，如今消费已不再只是满足基本需求，而是越来越多地被用作"调节情绪与心情的手段"。与其为不确定的未来节衣缩食，不如通过消费缓解当下压力、安慰自己，这样的消费行为正在增加。 

甜点消费正是这种情绪型消费变化最明显的领域之一。根据某趋势监测机构进行的"甜点食用体验调查"，77.6%的受访者认为"饭后享用甜点的人变多了"，79.5%的人则表示"把吃甜点当作一种小确幸"。这表明甜点已不再是正餐后的附属选择，而是成为提升日常满足感的"体验型消费"。 

社交媒体（SNS）也在加速这一趋势。同一调查中，50.8%的受访者表示"看到SNS上流行的甜点就会购买"。视觉吸引力强的甜点通过"打卡内容"迅速传播，即便价格略高，也被视为"值得尝试一次的体验"。包括迪拜巧克力Q饼在内的海外风格甜点、强调进口原料的曲奇与蛋糕等迅速走红，其背后都离不开SNS的推波助澜。 

有趣的是，即使在高物价环境下，消费者的消费意愿也并未减弱。韩国经济人协会委托Mono Research开展的"2026年国民消费支出计划调查"显示，超一半的受访者计划在2026年增加消费支出。尽管普遍认为物价和汇率负担沉重，但与其减少支出，不如更慎重考虑"把钱花在哪里"，消费策略正向这种方向转变。

这一趋势同样体现在流通行业的战略调整中。百货公司正从以服装和杂货为主的食品区转型，加速引入高端甜点和烘焙品牌。新世界百货江南店打造了甜点专门空间"Sweet Park"，乐天百货则通过地方特色面包与甜点快闪店加强食品部门，现代百货也通过甜点快闪和节庆活动，扩大顾客停留型餐饮体验。

酒店业也陆续推出限量蛋糕和甜点产品，强化体验型消费。相较于客房和住宿，甜点产品门槛更低，成为扩展品牌体验的新方式。 

业内将这种现象解读为"现实型补偿消费"。与买房或资产增值等长期目标愈发遥远相比，价格相对可承受的甜点能带来即时满足。流通业表示："过去奢侈手袋或手表是典型的补偿消费，如今这一角色正被高端甜点和限量美食所取代。"（完）

韩国纽斯频（NEWSPIM·뉴스핌）通讯社